Hotel Marina


"Restaurant Marina, amb dos menjadors i una terrassa exterior, amb una gran varietat de plats de la cuina tradicional i receptes de l"

Tots els preus inclouen l'IVA


PER PICAR I PLATETS

LES PATATES BRAVES
amb chistorra

5,85 €

ASSORTIMENT DE CROQUETES
(pollastre, pernil i calamarsó en la seva tinta)

6,95 €

ESPATLLETA IBÈRICA
amb coca del Mòssen amb tomaquet

11,95 €

CARPACCIO DE VEDELLA
amb rucula i parmesà

10,60 €

RABES DE POLLASTRE
amb salsa de mostassa i mel

8,85 €

"TXIPIRONS" FREGITS
8,85 €

CALAMARS A L'ANDALUSA
amb allioli de curri

9,50 €

HUMMUS AMB TOMÀQUETS SEMI-SECS
amb kalamata i pa de cereals

6,60 €

ESCALIVADA AMB ANXOVES
9,80 €

MUSCLOS AL VAPOR
9,85 €

TRUITA DE BACALLA I ALLS TENDRES
8,35 €

TIRES D'ALBERGÍNIA ARREBOSSADES
5,95 €

PA
1,00 €

PA SENSE GLUTEN
1,35 €

PA AMB TOMAQUET
1,95 €


AMANIDES, CREMES I ENTRANTS

SOPA DE PEIX de pescadors de Palamós
7,95 €

AMANIDA AMB POLLASTRE ARREBOSSAT
bacó, parmesà, crostons i salsa Cèsar

8,95 €

AMANIDA DE MADUIXES AMB FORMATGE BRIE
7,95 €

AMANIDA D'ESTIU
cabdells de Tudela, ventresca de tonyina, tomata i olivada

7,95 €

AMANIDA DE BURRATA I ESCAROLA
albergínia escalivada, anxova, romesco, magrana, tomàquets semise

10,80 €

ESQUEIXADA DE BACALLÀ
9,45 €

TARTARE DE SALMO
10,70 €

TÀRTAR DE PRESA IBÈRICA DE BELLOTA D.O. GUIJUELO
moll de l’os a la brasa, emulsió de mostassa

14,45 €

LLAGOSTINS CRUIXENTS
carxofes confitades cruixents, crema de pinyó torrat, cep confitat, emuls

11,70 €

OUS ESTRELLATS
amb patates i pernil ibèric al tall

8,80 €

OU A BAIXA TEMPERATURA crema de patata trufada, butifarra del perol, bolets de temporada i moniato
9,20 €

POPETS AMB CEBA
amb les seves patates teula

9,55 €

CANELONS DE ROSTIT
8,50 €

GRAELLADA DE VERDURES DE TEMPORADA
amb salsa romesco i flor de sal

8,80 €

CARGOLS ROSTITS
10,90 €


100% VEGANS

HUMMUS AMB TOMÀQUETS SEMI-SECS
amb kalamata i pa de cereals

6,60 €

GRAELLADA DE VERDURES DE TEMPORADA
amb salsa romesco i flor de sal

8,80 €

HAMBURGUESA DE CEREALS
amb patates fregides i amanida

8,20 €

PAELLA DE VERDURES KM O
11,50 €


ARROSSOS I FIDEUS

PAELLA MIXTA
de carn i peix

12,75 €

PAELLA DE MARISC
13,45 €

ARRÒS NEGRE
amb sipia i allioli

12,60 €

PAELLA DE VERDURES
amb oli d’all i julivert

11,50 €

FIDEUÀ
amb gambes i allioli suau

10,95 €

ARRÒS DE MUNTANYA
amb bolets, salsitxes i costello

12,50 €

RAVIOLI DE MELÓS DE VEDELLA
amb suc de rostit

10,50 €

MACARRONS DEL RECTOR
amb secret, cansalada, sofregit i crema parmesà

9,50 €


CARNS

MAGRET D'ÀNEC
compota de poma, milfulls d’escalunya i tomàquet i salsa de Pedro Ximenes

14,85 €

LLOM BAIX D'ENTRECOT DE VEDELLA
amb patates fregides i pebrots del padron

16,95 €

COSTELLA DE VACA CUINADA 24h
cremós de moniato, bolets de temporada i la seva salsa reduïda

16,65 €

ESPATLLA DE XAI CUITA A BAIXA TEMPERATURA
amb patates al romaní

17,95 €

RUMBO BURGER
100% vedella, formatge de cabra, guacamole, ceba confitada, maionesa, pa reial, pa

11,95 €

POLLASTRE ROSTIT A LA CASSOLA
12,00 €

GALTA DE PORC ROSTIDA
amb patata al forn

9,95 €

Filet de Vedella
Gratin de patata i parmesà
amb salsa de vi negre

18,95 €


PEIXOS

TATAKI DE TONYINA ALETA GROGA
amb crema d'ametlles, teriyaki I brots de soja

12,95 €

SALMÓ A LA PLANXA
amb formatge brie, parmentier de patates, espinacs, fruits secs i tomàquets

13,50 €

LLOM DE BACALLÀ
a la mussolina de mostassa suau amb patates laminades

13,95 €

TURBOT
amb suquet i les seves patatetes

17,20 €

ORADA AL FORN
amb patatates, ceba i tomàquet

14,90 €

LLOBARRO A L'ESPATLLA
amb els seus allets confitats

16,50 €

POP ROQUER DE PALAMOS
rovell d'ou, parmentier de pimento de la Vera fumat, papada de porc a bai

13,95 €

VIEIRAS amb trinxat de la Cerdanya i papada confitada
11,80 €


POSTRES

Coulant de xocolata
amb salsa de xocolata

5,20 €

Recuit de Fonteta amb mermelada de figues
5,00 €

Pastís de formatge cassolà de l'Empordà
amb guisat de fruits vermells

4,95 €

Copa de Tiramisú
5,20 €

Tatin de poma amb gelat de vainilla
5,70 €

Gelat Variat
3,95 €

Festival de xocolata
brownie de anous, terra de cacao, escuma de xocolata, mousse de xocolata,

5,65 €

Coulant vegà
5,50 €

Cafè irlandès
amb Whisky Jameson

6,95 €

Iogurt amb fuits vermells
4,50 €

Nata amb nous caramel·litzades
5,00 €


VINS

- VINS NEGRES -

COSECHERO SELECCIÓ
9,95 €

BLAU NIT MAS OLLER (D.O. Empordà)
15,95 €

NOMÉS GARNATXA (D.O. Empordà)
13,65 €

CIGONYES (D.O. Empordà)
12,50 €

LA BÈSTIA (D.O. Empordà)
14,15 €

PETIT SIÓS (D.O. Costers del Segre)
14,25 €

ESCARLATA MERLOT JUVE Y CAMPS (D.O. Penedès)
14,95 €

LO PETITÓ (D.O. Montsant)
14,20 €

GRAONS (D.O. Montsant)
13,80 €

FAR DEL SUD GARNATXA (D.O. Terra alta)
13,65 €

HABLA DE LA TIERRA (V.T. Extremadura)
13,90 €

PROTOS ROBLE (D.O. Ribera del Duero)
15,95 €

VIORE TORO MENCIA (D.O.Bierzo)
12,50 €

VIÑA SALCEDA CRZA (D.O.c Rioja)
13,65 €

TORRE DE OÑA RESERVA (D.O.c. Rioja)
18,50 €

- VINS BLANCS -

BLANC DE LA CASA ( Muscat)
9,95 €

COLLECTION BLANC (D.O Empordà)
15,80 €

PESSETERO (D.O. Empordà)
9,95 €

MAR ENDINS (D.O. Empordà)
16,35 €

FINCA CUCÓ (D.O. Penedès)
12,50 €

AT ROCA COSTERS (D.O. Penedès)
12,50 €

GESSAMI GRAMONA (D.O. Penedès)
16,25 €

ERMITA D’ESPIELLS JUVE Y CAMPS (D.O. Penedès)
14,50 €

IL.LÒGIC XAREL.LO ECOLÒGIC (D.O. Penedès)
10,60 €

PALOMO COJO (D.O. Rueda)
14,25 €

PERROFLAUTA VERDEJO (D.O.c. RIOJA)
11,20 €

SAU (D.O Rueda)
14,65 €

PAZO DE SEOANE (D.O. Rias Baixas)
15,95 €

- VINS ROSATS -

ROSAT DE LA CASA
9,95 €

ULLONES (D.O. Empordà)
13,50 €

POSIDONIA ULL LLEBRE PELL CEBA (ECO) (D.O. Penedès)
10,70 €

PROTOS ROSAT (D.O. Ribera)
12,85 €

- CAVES -

ESCOFET BRUT NATURE RESERVA (Xarel.lo, Macabeu, Parellada, Pinot Noir, Chardonnay)
12,50 €

SUMARROCA BRUT RESERVA (ECO) (Perallada, Xarel.lo, Macabeu)
15,80 €

JUVE Y CAMPS BRUT RESERVA CINTA PURPURA (Xarel.lo, Macabeu, Parellada)
16,25 €

AT ROCA RESERVA (Xarel.lo, Macabeu, Parellada)
18,95 €

AT ROCA ROSAT RESERVA (Macabeu, Monastrell)
19,95 €

GRAMONA IMPERIAL BRUT GRAN RESERVA (Perallada, Macabeu, Chardonnay, Xarel.lo)
23,50 €


MENU PRIMAVERA 23,50€

Primer plat a escollir

Segon plat a escollir:

Postres a escollir:

Beguda


MENU DEL DIA 13,45€

Primer plat a escollir - Menu del dia

Segon plat a escollir - Menú del dia

Postres a escollir - Menu del dia

Beguda Menu del dia



"Restaurante Marina, con dos comedores y una terraza exterior, ofrece una variada selección de platos de la cocina tradicional y recetas del cheff, llena de sabores y matices de nuestra región. Un especial cuidado en nuestros ingredientes y productos de temporada harán de tu visita una experiencia inolvidable y sabrosa."

Todos los precios incluyen el I.V.A.


PARA PICAR Y PLATILLOS

LAS PATATAS BRAVAS
con chistorra

5,85 €

SURTIDO DE CROQUETAS
Pollo, jamón y calamares a su tinta

6,95 €

ESPALDA IBÉRICA
con "coca del Mòssen" con tomate

11,95 €

CARPACCIO DE TERNERA
con rúcula y parnesano

10,60 €

RABAS DE POLLO
con salsa de mostaza y miel

8,85 €

CHIPIRONES FRITOS
8,85 €

CALAMARES A LA ANDALUZA
con alioli de curri

9,50 €

HUMMUS CON TOMATES SEMI-SECOS
con kalamata y pan de cereales

6,60 €

ESCALIBADA CON ANCHOAS
9,80 €

MEJILLONES AL VAPOR
9,85 €

TORTILLA DE BACALAO Y AJOS TIERNOS
8,35 €

TIRAS DE BERENJENA REBOZADAS
5,95 €

PAN
1,00 €

PAN SIN GLUTEN
1,35 €

PAN CON TOMATE
1,95 €


ENSALADAS, CREMAS Y ENTRANTES

SOPA DE PESCADO de pescadores de Palamós
7,95 €

ENSALADA CON POLLO REBOZADO
bacon, parmesano, picatostes y salsa César

8,95 €

ENSALADA DE FRESAS CON QUESO BRIE
7,95 €

ENSALADA DE VERANO
cogollos de Tudela, ventresca de atún, tomate y olivada

7,95 €

ENSALADA DE BURRATA Y ESCAROLA
berenjena asada, anchoa, romesco, granada, tomates semise

10,80 €

ESQUEIXADA DE BACALLÀ
9,45 €

TARTARE DE SALMON
10,70 €

Tartar de PRESA IBÉRICA DE BELLOTA D.O. GUIJUELO
tuétano a la brasa, emulsión de mostaza y enc

14,45 €

LANGOSTINOS CRUJIENTES
alcachofas confitadas crujientes, crema de piñón tostado, cepa confitado

11,70 €

HUEVOS ESTRELLADOS
con patatas y jamón ibérico al corte

8,80 €

HUEVO A BAJA TEMPERATURA
crema de patata trufada, butifarra del perol, setas de temporada y bon

9,20 €

PULPITOS ENCEBOLLADOS
con sus patatas "teula"

9,55 €

CANELONES DE RUSTIDO
8,50 €

PARRILLADA DE VERDURAS DE TEMPORADA
con salsa romesco y flor de sal

8,80 €

CARACOLES RUSTIDOS
10,90 €


100% VEGANOS

HUMMUS CON TOMATES SEMI-SECOS
con kalamata y pan de cereales

6,60 €

PARRILLADA DE VERDURAS DE TEMPORADA
con salsa romesco y flor de sal

8,80 €

HAMBURGUESA DE CEREALES
con patatas fritas y ensalada

8,20 €

PAELLA DE VERDURAS KM O
11,50 €


ARROCES Y FIDEOS

PAELLA MIXTA
de carne y pescado

12,75 €

PAELLA DE MARISCO
13,45 €

ARROZ NEGRO
con sepia y alioli

12,60 €

PAELLA DE VERDURAS
con aceite de ajo y perejil

11,50 €

FIDEUÁ
con gambas y alioli suave

10,95 €

ARROZ DE MONTAÑA
con setas, salchichas y costilla

12,50 €

RAVIOLI DE MELOSO DE TERNERA
con jugo de asado

10,50 €

MACARRONES DEL RECTOR
con secreto, tocino, sofrito y crema parmesano

9,50 €


CARNES

MAGRET DE PATO
compota de manzana, milhojas de chalota y tomate y salsa de Pedro Ximenez

14,85 €

LOMO BAJO DE ENTRECOT DE TERNERA
con patatas fritas y pimientos del padron

16,95 €

COSTILLA DE VACA cocinada 24h
cremoso de boniato, setas de temporada y su salsa reducida

16,65 €

ESPALDA DE CORDERO COCIDA A BAJA TEMPERATURA
con patatas al romero

17,95 €

RUMBO BURGER
100% ternera, queso de cabra, guacamole, cebolla confitada, mayonesa, pan real, pa

11,95 €

POLLO ASADO A LA CAZUELA
12,00 €

CARRILLERA DE CERDO ASADA
con patata al horno

9,95 €

Filete de Ternera
Gratin de patata y parmesano
con salsa de vino tinto

18,95 €


PESCADOS

TATAKI DE ATÚN ALETA AMARILLA
con crema de almendras, teriyaki y brotes de soja

12,95 €

SALMÓN A LA PLANCHA
con queso brie, parmentier de patatas, espinacas, frutos secos y tomates

13,50 €

LOMO DE BACALAO
a la muselina de mostaza suave con patatas laminadas

13,95 €

RODABALLO
con salsa y sus patatitas

17,20 €

DORADA AL HORNO
con patatas, cebolla y tomate

14,90 €

LUBINA A LA ESPALDA
con sus ajitos confitados

16,50 €

POP ROQUER DE PALAMOS
yema de huevo, parmentier de pimiento de la Vera ahumado, papada de cerdo

13,95 €

Vieiras con "trinchat" de la Cerdanya y papada confitada
11,80 €


POSTRES

Coulant de chocolate
con salasa de chocolate

5,20 €

Requesón de Fonteta con mermelada de higos
5,00 €

Pastel de queso casero del Empordà
con guiso de frutos rojos

4,95 €

Copa de Tiramisú
5,20 €

Tatin de manzana con helado de vainilla
5,70 €

Helados Variados
3,95 €

Festival de chocolate
brownie de nueces, tierra de cacao, espuma de chocolate, mousse de chocol

5,65 €

Coulant vegano
5,50 €

Café irlandés
con Whisky Jameson

6,95 €

Yogur con frutos rojos
4,50 €

Nata con nueces caramelizadas
5,00 €


VINOS

- VINOS TINTO -

COSECHERO SELECCIÓ
9,95 €

BLAU NIT MAS OLLER (D.O. Empordà)
15,95 €

NOMÉS GARNATXA (D.O. Empordà)
13,65 €

CIGONYES (D.O. Empordà)
12,50 €

LA BÈSTIA (D.O. Empordà)
14,15 €

PETIT SIÓS (D.O. Costers del Segre)
14,25 €

ESCARLATA MERLOT JUVE Y CAMPS (D.O. Penedès)
14,95 €

LO PETITÓ (D.O. Montsant)
14,20 €

GRAONS (D.O. Montsant)
13,80 €

FAR DEL SUD GARNATXA (D.O. Terra alta)
13,65 €

HABLA DE LA TIERRA (V.T. Extremadura)
13,90 €

PROTOS ROBLE (D.O. Ribera del Duero)
15,95 €

VIORE TORO MENCIA (D.O.Bierzo)
12,50 €

VIÑA SALCEDA CRZA (D.O.c Rioja)
13,65 €

TORRE DE OÑA RESERVA (D.O.c. Rioja)
18,50 €

- VINOS BLANCOS -

BLANC DE LA CASA ( Muscat)
9,95 €

COLLECTION BLANC (D.O Empordà)
15,80 €

PESSETERO (D.O. Empordà)
9,95 €

MAR ENDINS (D.O. Empordà)
16,35 €

FINCA CUCÓ (D.O. Penedès)
12,50 €

AT ROCA COSTERS (D.O. Penedès)
12,50 €

GESSAMI GRAMONA (D.O. Penedès)
16,25 €

ERMITA D’ESPIELLS JUVE Y CAMPS (D.O. Penedès)
14,50 €

IL.LÒGIC XAREL.LO ECOLÒGIC (D.O. Penedès)
10,60 €

PALOMO COJO (D.O. Rueda)
14,25 €

PERROFLAUTA VERDEJO (D.O.c. RIOJA)
11,20 €

SAU (D.O Rueda)
14,65 €

PAZO DE SEOANE (D.O. Rias Baixas)
15,95 €

- VINOS ROSADOS -

ROSAT DE LA CASA
9,95 €

ULLONES (D.O. Empordà)
13,50 €

POSIDONIA ULL LLEBRE PELL CEBA (ECO) (D.O. Penedès)
10,70 €

PROTOS ROSAT (D.O. Ribera)
12,85 €

- CAVAS -

ESCOFET BRUT NATURE RESERVA (Xarel.lo, Macabeu, Parellada, Pinot Noir, Chardonnay)
12,50 €

SUMARROCA BRUT RESERVA (ECO) (Perallada, Xarel.lo, Macabeu)
15,80 €

JUVE Y CAMPS BRUT RESERVA CINTA PURPURA (Xarel.lo, Macabeu, Parellada)
16,25 €

AT ROCA RESERVA (Xarel.lo, Macabeu, Parellada)
18,95 €

AT ROCA ROSAT RESERVA (Macabeu, Monastrell)
19,95 €

GRAMONA IMPERIAL BRUT GRAN RESERVA (Perallada, Macabeu, Chardonnay, Xarel.lo)
23,50 €


MENU PRIMAVERA 23,50€

Primer plato a elegir

Segundo plato a elegir

Postre a escoger

Bebida


MENU DEL DIA 13,45€

Primer plato a elegir - Menú del día

Segundo plato a elegir - Menú del día

Postres a escollir - Menu del dia

Bebida Menu del dia



"Restaurant Marina, with two dining rooms and an exterior terrace, offers a varied selection of traditional dishes and the chefs’ specialities, full of flavours and nuances of our region. Special care in our ingredients and seasonal products will make your visit an unforgettable and tasty experience."

All prices include el V.A.T.


TO SHARE

BRAVAS POTATOES
with "chistorra"

5,85 €

ASSORTMENT OF CROQUETTES
(chicken, ham and squid in their own ink)

6,95 €

IBERIAN CURED HAM
and tomato bread

11,95 €

BEEF CARPACCIO
with arugula and parmesan

10,60 €

CHICKEN SLICES
with mustard sauce and honey

8,85 €

FRIED SMALL SQUID
8,85 €

SQUID ANDALUSIAN STYLE
with curry aioli

9,50 €

HUMMUS WITH SEMI-DRIED TOMATOES
with kalamata and cereal bread

6,60 €

ESCALIVADA WITH ANCHOVIES
9,80 €

STEAMED MUSSELS
9,85 €

SALT COD OMELETTE WITHE FRESH GARLIC
8,35 €

AUBERGINE BREADED
5,95 €

BREAD
1,00 €

GLUTEN FREE BREAD
1,35 €

BREAD WITH TOMATO
1,95 €


SALADS AND CREAMS

Fish soup
7,95 €

SALAD WITH BREADED CHICKEN
bacon, parmesan, croutons and Cesar sauce

8,95 €

STRAWBERRY SALAD WITH BRIE CHEESE
7,95 €

SUMMER SALAD
Tudela lettuce hearts, tuna belly, tomato and tapenade

7,95 €

BURRATA AND ESCAROLA SALAD with roasted aubergine, anchovy, romesco, pomegranate, semi-dried tomatoe
10,80 €

COD SALAD
9,45 €

SALMON TARTARE
10,70 €


14,45 €

CRISPY SHRIMPS
crispy candied artichokes, toasted pine nut cream, candied vine, parsley and lim

11,70 €

"HUEVOS ESTRELLADOS"
with potatoes and iberic ham

8,80 €

LOW TEMPERATURE EGG
truffled potato cream, pear sausage, seasonal mushrooms and crispy sweet po

9,20 €

SMALL SQUID IN ONION
with their "teula" potatoes

9,55 €

ROAST MEAT CANNELLONIS
8,50 €

GRILLED VEGETABLES SEASON
with romesco sauce and salt flower

8,80 €

SCREW roasted
10,90 €


100% VEGAN

HUMMUS WITH SEMI-DRIED TOMATOES
with kalamata and cereal bread

6,60 €

GRILLED VEGETABLES SEASON
with romesco sauce and salt flower

8,80 €

CEREAL HAMBURGUER
with french fries and salad

8,20 €

PAELLA OF VEGETABLES KM O
11,50 €


RICE AND PASTA

MXED PAELLA
meat and fish

12,75 €

SEEAFOD PAELLA
13,45 €

BLACK RICE
with cuttlefish and allioli

12,60 €

PAELLA OF VEGETABLES
with garlic oil and parsley

11,50 €

FIDEUA
with prawns and soft allioli

10,95 €

MOUNTAIN RICE
with mushrooms, sausages and rib

12,50 €

BEEF MELOSO RAVIOLI
with roast juice

10,50 €

RECTOR'S MACARONI
with secret, bacon, stir-fry and Parmesan cream

9,50 €


MEATS

DUCK BREA
apple compote, shallot yarrow and tomato and Pedro Ximenes sauce

14,85 €

GRILLED SIRLOIN STEAK
with french fries and "padron" peppers

16,95 €

COOKED COW RIBS IN 24H
creamy sweet potato, seasonal mushrooms and their reduced sauce

16,65 €

LAMB COOKED IN LOW TEMPERATURE
with potatoes with rosemary

17,95 €

RUMBO BURGUER
100% beef, goat cheese, guacamole, candied onion, mayonnaise, royal bread, french

11,95 €

ROASTED CHICKEN IN THE PAN
12,00 €

Roast pork cheeks with baked potato
9,95 €

Filet of Beef
potato and parmesan gratin
with red wine sauce

18,95 €


FISHES

YELLOW FIN TUNA TATAKI
with almond cream, teriyaki and soy sprouts

12,95 €

GRILLED SALMON
with brie cheese, potato parmentier, spinach, nuts and tomatoes

13,50 €

COD FISH
with soft mustard with laminated

13,95 €

TURBOT
with sauce and potatoes

17,20 €

OVEN BAKED GILTHEAD
potatoes, tomato, onions

14,90 €

OVEN BAKED SEA BASS
with garlic

16,50 €

OCTOPUS with parmentier, egg yolk, asparagus
13,95 €

VIEIRAS with trinxat de la Cerdanya and candied chin
11,80 €


DESSERTS

Chocolate coulant
with chocolate sauce

5,20 €

Fonteta annealing with fig jam
5,00 €

Empordà cheesecake
with red fruits

4,95 €

Tiramisu glass
5,20 €

Apple tatin with vanilla ice cream
5,70 €

Assorted Ice Creams
3,95 €

Chocolate festival
nut brownie, cocoa ground, chocolate mousse, chocolate mousse, chocolate sou

5,65 €

Vegan coulant
5,50 €

Irish coffee
with Jameson Whisky

6,95 €

Yogurth with strawberries fruits
4,50 €

Cream with caramelized nuts
5,00 €


WINES

- RED WINES -

COSECHERO SELECCIÓ
9,95 €

BLAU NIT MAS OLLER (D.O. Empordà)
15,95 €

NOMÉS GARNATXA (D.O. Empordà)
13,65 €

CIGONYES (D.O. Empordà)
12,50 €

LA BÈSTIA (D.O. Empordà)
14,15 €

PETIT SIÓS (D.O. Costers del Segre)
14,25 €

ESCARLATA MERLOT JUVE Y CAMPS (D.O. Penedès)
14,95 €

LO PETITÓ (D.O. Montsant)
14,20 €

GRAONS (D.O. Montsant)
13,80 €

FAR DEL SUD GARNATXA (D.O. Terra alta)
13,65 €

HABLA DE LA TIERRA (V.T. Extremadura)
13,90 €

PROTOS ROBLE (D.O. Ribera del Duero)
15,95 €

VIORE TORO MENCIA (D.O.Bierzo)
12,50 €

VIÑA SALCEDA CRZA (D.O.c Rioja)
13,65 €

TORRE DE OÑA RESERVA (D.O.c. Rioja)
18,50 €

- WHITE WIINES -

BLANC DE LA CASA ( Muscat)
9,95 €

COLLECTION BLANC (D.O Empordà)
15,80 €

PESSETERO (D.O. Empordà)
9,95 €

MAR ENDINS (D.O. Empordà)
16,35 €

FINCA CUCÓ (D.O. Penedès)
12,50 €

AT ROCA COSTERS (D.O. Penedès)
12,50 €

GESSAMI GRAMONA (D.O. Penedès)
16,25 €

ERMITA D’ESPIELLS JUVE Y CAMPS (D.O. Penedès)
14,50 €

IL.LÒGIC XAREL.LO ECOLÒGIC (D.O. Penedès)
10,60 €

PALOMO COJO (D.O. Rueda)
14,25 €

PERROFLAUTA VERDEJO (D.O.c. RIOJA)
11,20 €

SAU (D.O Rueda)
14,65 €

PAZO DE SEOANE (D.O. Rias Baixas)
15,95 €

- ROSED WINES -

ROSAT DE LA CASA
9,95 €

ULLONES (D.O. Empordà)
13,50 €

POSIDONIA ULL LLEBRE PELL CEBA (ECO) (D.O. Penedès)
10,70 €

PROTOS ROSAT (D.O. Ribera)
12,85 €

- CAVA -

ESCOFET BRUT NATURE RESERVA (Xarel.lo, Macabeu, Parellada, Pinot Noir, Chardonnay)
12,50 €

SUMARROCA BRUT RESERVA (ECO) (Perallada, Xarel.lo, Macabeu)
15,80 €

JUVE Y CAMPS BRUT RESERVA CINTA PURPURA (Xarel.lo, Macabeu, Parellada)
16,25 €

AT ROCA RESERVA (Xarel.lo, Macabeu, Parellada)
18,95 €

AT ROCA ROSAT RESERVA (Macabeu, Monastrell)
19,95 €

GRAMONA IMPERIAL BRUT GRAN RESERVA (Perallada, Macabeu, Chardonnay, Xarel.lo)
23,50 €


SPRING MENÚ 23,50€

First course to choose

Second course to choose

Desserts to choose



DAILY MENU 13,45€

FIRST PLATE

First course to choose - Menu of the day

First course to choose - Menu of the day

Drink from the Menu of the day



"Le restaurant Marina, avec deux salles à manger et une terrasse extérieure, propose une sélection variée de plats traditionnels et de recettes du cheff, pleins de saveurs et de nuances de notre région. Un soin particulier dans notres ingrédients et produits de saison feront de votre visite une expérience inoubliable et savoureuse."

Tous les prix incluent le TVA


COMME AMUSESGUEULES ET PETIT PLATS

LES POMMES DE TERRE "BRAVAS"
avec "chistorra"

5,85 €

ASSORTEMENT DE CROQUETTES
(poulet, jambon et calamars dans leur propre encre)

6,95 €

JAMBÓN IBÉRIQUE
avec pain de "coca" et de la tomate

11,95 €

CARPACCIO DE VEAU
avec roquette et parmesan

10,60 €

MARCEAUX DE PULET
avec moutarde et miel

8,85 €

PETIT CALAMARS FRIT
8,85 €

CALAMAR À L'ANDALOUSE
avec aïoli au curry

9,50 €

HUMMUS AUX TOMATES SEMI-SÉCHÉES
avec kalamata et pain aux céréales

6,60 €

ESCALIVADA AUX ANCHOIS
9,80 €

MOULES À LA VAPEUR
9,85 €

OMELETTE DE MORUE AUX AILS FRAIS
8,35 €

AUBERGINES PANÉES
5,95 €

PAIN
1,00 €

PAIN SANS GLUTEN
1,35 €

PAIN AVEC TOMATE
1,95 €


SALADES, CRÈMES HORS-D'OEUVRE'

Soupe de poisson
7,95 €

SALADE AU POULET PANÉ
bacon, parmesan, croûtons et sauce César

8,95 €

SALADE DE FRAISES ET FROMAGE BRIE
7,95 €

SALADE D'ÉTÉ aux bourgeons de Tudela, ventre de thon, tomate et oliveraie
7,95 €

SALADE BURRATA ET ESCAROLA avec aubergine rôtie, anchois, romesco, grenade, tomates semi-séchées et
10,80 €

SALADE DE COD
9,45 €

TARTARE DE SAUMON
10,70 €


14,45 €

LANGOSTINOS CRUJIENTES
alcachofas confitadas crujientes, crema de piñón tostado, cepa confitado

11,70 €

"HUEVOS ESTRELLADOS"
avec pommes de terre et jambon ibérique coupé

8,80 €

OEUF BASSE TEMPÉRATURE
crème de pomme de terre truffée, saucisse aux poires, champignons de sai

9,20 €

PETITS POULPES À L'OIGNON
avec leurs pommes de terre "teula"

9,55 €

CANELLONIS DE VIANDE RÔTIE
8,50 €


8,80 €

RÔTIS SCREWS
10,90 €


100% VÉGÉTALIEN

HUMMUS AUX TOMATES SEMI-SÉCHÉES
avec kalamata et pain aux céréales

6,60 €

LÉGUMES GRILLÉS
avec sauce romesco et fleur de sel

8,80 €

HAMBURGUER DE CÉRÉALES
avec frites et salade

8,20 €

PAELLA AUX LÉGUMES KM O
11,50 €


PLATS DE RIZ ET PÂTES

PAELLA MIXTE
de viande et de poisson

12,75 €

PAELLA AUX FRUITS DE MER
13,45 €

RIZ NOIR
avec seiche et allioli

12,60 €

PAELLA AUX LÉGUMES
à l'huile d'ail et au persil

11,50 €

FIDEUA
aux crevettes et allioli moelleux

10,95 €

RIZ DE MONTAGNE
aux champignons, saucisses et côtes

12,50 €

BŒUF MELOSO RAVIOLI
avec jus de rôti

10,50 €

RECTOR'S MACARONI
with secret, bacon, stir-fry and Parmesan cream

9,50 €


VIANDES

MAGRET DE CANARD
compote de pommes, achillée échalote et sauce tomate et Pedro Ximenes

14,85 €

ENCHINE D'ENTRECÔTE DE GÉNISSE
avec frites et poivrons "del padron"

16,95 €

COÛT VACHE CUIT 24h
patate douce crémeuse, champignons de saison et leur sauce réduite

16,65 €

EPAULE DÀGNEAU CUITE A BT
avec pommes de terre avec romarin

17,95 €

RUMBO BURGER
100% boeuf, fromage de chèvre, guacamole, oignon confit, mayonnaise, pain royal, f

11,95 €

POULET RÔTI À LA POÊLE
12,00 €

RÔTI PORC JOUE
avec la pomme de terre cuite au four

9,95 €

Fillet of Boeuf
Gratin de pommes de terre et parmesan
sauce au vin rouge

18,95 €


POISSONS

TATAKI DE THON
avec crème d'amande, teriyaki et pousses de soja

12,95 €

SAUMON GRILLÉ
avec fromage brie, parmentier de pommes de terre, épinards, noix et tomates

13,50 €

LONGE DE MORUE
à la moutarde douce avec pommes de terre feuilletées

13,95 €

TURBOT
avec sauce et pommes de terre

17,20 €

DORADE CUITE AU FOUR
pommes de terre, tomates et oignons

14,90 €

LOUP DE MER AU FOUR
à l'ail

16,50 €

OCTOPUS au parmentier, jaune d'oeuf, asperges
13,95 €

VIEIRAS au trinxat de la Cerdagne et menton confit
11,80 €


DESSERTS

Coulant de chocolat
à la sauce au chocolat

5,20 €

Recuit de Fonteta avec de la confiture de figues
5,00 €

Tarte de fromage
avec et fruits rouges

4,95 €

Coupe de tiramisú
5,20 €

Tatin aux pommes et glace à la vanille
5,70 €

Des glaces variées
3,95 €

Festival du chocolat
brownie anous, cacao moulu, mousse au chocolat, mousse au chocolat, soupe

5,65 €

Végétalien coulant
5,50 €

Café irlandais
avec du whisky Jameson

6,95 €

Yaourt aux fruits rouges
4,50 €

Crème aux noix caramélisées
5,00 €


VINS

- VINS ROUGES -

COSECHERO SELECCIÓ
9,95 €

BLAU NIT MAS OLLER (D.O. Empordà)
15,95 €

NOMÉS GARNATXA (D.O. Empordà)
13,65 €

CIGONYES (D.O. Empordà)
12,50 €

LA BÈSTIA (D.O. Empordà)
14,15 €

PETIT SIÓS (D.O. Costers del Segre)
14,25 €

ESCARLATA MERLOT JUVE Y CAMPS (D.O. Penedès)
14,95 €

LO PETITÓ (D.O. Montsant)
14,20 €

GRAONS (D.O. Montsant)
13,80 €

FAR DEL SUD GARNATXA (D.O. Terra alta)
13,65 €

HABLA DE LA TIERRA (V.T. Extremadura)
13,90 €

PROTOS ROBLE (D.O. Ribera del Duero)
15,95 €

VIORE TORO MENCIA (D.O.Bierzo)
12,50 €

VIÑA SALCEDA CRZA (D.O.c Rioja)
13,65 €

TORRE DE OÑA RESERVA (D.O.c. Rioja)
18,50 €

- VINS BLANCS -

BLANC DE LA CASA ( Muscat)
9,95 €

COLLECTION BLANC (D.O Empordà)
15,80 €

PESSETERO (D.O. Empordà)
9,95 €

MAR ENDINS (D.O. Empordà)
16,35 €

FINCA CUCÓ (D.O. Penedès)
12,50 €

AT ROCA COSTERS (D.O. Penedès)
12,50 €

GESSAMI GRAMONA (D.O. Penedès)
16,25 €

ERMITA D’ESPIELLS JUVE Y CAMPS (D.O. Penedès)
14,50 €

IL.LÒGIC XAREL.LO ECOLÒGIC (D.O. Penedès)
10,60 €

PALOMO COJO (D.O. Rueda)
14,25 €

PERROFLAUTA VERDEJO (D.O.c. RIOJA)
11,20 €

SAU (D.O Rueda)
14,65 €

PAZO DE SEOANE (D.O. Rias Baixas)
15,95 €

- VINS ROSES -

ROSAT DE LA CASA
9,95 €

ULLONES (D.O. Empordà)
13,50 €

POSIDONIA ULL LLEBRE PELL CEBA (ECO) (D.O. Penedès)
10,70 €

PROTOS ROSAT (D.O. Ribera)
12,85 €

- CAVA -

ESCOFET BRUT NATURE RESERVA (Xarel.lo, Macabeu, Parellada, Pinot Noir, Chardonnay)
12,50 €

SUMARROCA BRUT RESERVA (ECO) (Perallada, Xarel.lo, Macabeu)
15,80 €

JUVE Y CAMPS BRUT RESERVA CINTA PURPURA (Xarel.lo, Macabeu, Parellada)
16,25 €

AT ROCA RESERVA (Xarel.lo, Macabeu, Parellada)
18,95 €

AT ROCA ROSAT RESERVA (Macabeu, Monastrell)
19,95 €

GRAMONA IMPERIAL BRUT GRAN RESERVA (Perallada, Macabeu, Chardonnay, Xarel.lo)
23,50 €


MENÚ PRINTEMPS 23,50€

Premier plat au choix

Seconde

Desserts à scoop



MENU DU JOUR 13,45€

Premier plat au choix

Premier plat au choix - Menu du jour

Premier plat au choix - Menu du jour

Boisson - Menu du jour